Kínversk hefðbundin tebúnaðartækni

Kínversk hefðbundin tebúnaðartækni

Að kvöldi 29. nóvember, Peking Time, samþykkti „hefðbundin kínversk te-tækni og skyldir siðir“ sem Kína lýst yfir á 17. reglulegu þingi Alþjóða milliríkjanefndarinnar til verndar óefnislegu menningararfleifð sem haldin var í Rabat, Marokkó. Listi UNESCO fulltrúa yfir óefnislegan menningararf mannkynsins. Hefðbundin kínversk te-framleiðsla færni og skyldir siðir eru þekking, færni og venjur sem tengjast stjórnun te garðsins, te tína, handsköpun te,Tebollival og tedrykkja og samnýtingu.

Frá fornu fari hafa Kínverjar gróðursett, valið, búið til og drukkið te og þróað sex tegundir af te, þar á meðal grænt te, gult te, svart te, hvítt te, oolong te og svart te, svo og ilmandi te og önnur endurprocessed te og meira en 2.000 tegundir af tevörum. Fyrir drykkju og samnýtingu. Notkun aTeinnrennsligetur örvað ilm af te. Hefðbundnar aðferðir við te-gerðir eru aðallega einbeittar í fjórum helstu te svæðum Jiangnan, Jiangbei, suðvestur og Suður-Kína, suður af Huaihe ánni í Qinling-fjöllum og austan Qinghai-Tibet hásléttunnar. Tengdir siði dreifast víða um landið og eru fjölþjóðlegir. deilt. Hin þroskað og vel þróuð hefðbundin færni í te og umfangsmikil og ítarleg félagsleg framkvæmd hennar endurspegla sköpunargáfu og menningarlegan fjölbreytileika kínversku þjóðarinnar og miðla hugtakinu te og heiminum og innifalni.

Í gegnum Silkiveginn, hinn forna te-hestaleið og Wanli te athöfnina, hefur te farið í gegnum söguna og farið yfir landamæri og hefur verið elskað af fólki um allan heim. Það hefur orðið mikilvægur miðill fyrir gagnkvæman skilning og gagnkvæmt nám milli Kínverja og annarra siðmenningar og hefur orðið algengur auður mannlegrar siðmenningar. Hingað til hafa samtals 43 verkefni í okkar landi verið með í óefnislegum lista og lista UNESCO, sem er í fyrsta sæti í heiminum.


Post Time: Des-07-2022