Sem mikilvægt tæki til að brugga kaffi eru handbruggðar kannur eins og sverð sverðsmanna, og að velja kannu er eins og að velja sverð. Handhæg kaffikanna getur á viðeigandi hátt dregið úr erfiðleikum við að stjórna vatni við bruggun. Þess vegna er mikilvægt að velja hentugan...handbruggað kaffikannaer mjög mikilvægt, sérstaklega fyrir byrjendur, það getur verið auðveldara að brugga kaffið sem þú vilt. Svo í dag skulum við deila því hvernig á að velja keppanda til að búa til kaffikönnu.
Hitastýring og stjórnun án hitastýringar
Fyrsta skrefið fyrir keppanda til að búa til pott er að velja á milli hitastýrðrar eða hitalausrar útgáfu af handsuðukatlinum, sem er hefðbundinn ketill án hitastýringareiningar, er tiltölulega hagkvæmur hvað varðar verð og er grunnútgáfan hjá mörgum framleiðendum tækja. Hann hentar vinum með viðbótar vatnssuðubúnað, en þeir þurfa að kaupa annan hitamæli til að nota saman.
Kosturinn við hitastýrðu útgáfuna af handskolunarketilnum er tiltölulega áberandi – „þægilegur“: hann er með hitunarvirkni og getur stillt vatnshitastigið að vild. Og einangrunarvirkni, sem getur haldið vatnshitanum á núverandi hitastigi meðan á bruggunartíma stendur. En það eru líka gallar: vegna viðbótar hitastýringareiningar neðst verður hann þyngri en útgáfan án hitastýringar, með áherslu á botn ketilsins.
Einfaldlega sagt, ef þú bruggar venjulega ekki of mikið, eða ef þú vilt kaupa hagkvæmari bruggpott, veldu þá útgáfu án hitastýrðrar útgáfu; ef tilgangurinn er þægindi og fjöldi skola er venjulega mikill, þá er hitastýrður ketill örugglega góður kostur.
Kaffikönnu stút
Göngustúturinn er mikilvægur hluti sem ræður lögun vatnsdálksins. Algengustu göngustútarnir á markaðnum eru þunnhálsaðir gæsahálsar, breiðurhálsaðir gæsahálsar eða arnarhnappar, tranahnappar og flatir nefar. Mismunurinn á þessum göngustútum getur leitt beint til breytinga á stærð og áhrifum vatnsdálksins, en hefur einnig veruleg áhrif á erfiðleika við að koma sér af stað og rekstrarrými.
Vinir sem eru rétt að byrja að þvo sér um handþvott geta byrjað með fínopnaðri ketil. Vatnssúlan sem skolað er úr fínopnaðri ketil getur virst tiltölulega þunn, en hún hefur mikil áhrif og er auðveld í notkun, sem gerir vatnsrennslið auðveldara að stjórna. En það eru líka ákveðnir gallar: vanhæfni til að nota mikið vatnsrennsli dregur úr ákveðinni spilun.
Erfiðleikarnir við að stjórna vatni í víðum potti eru mun meiri samanborið við mjóan pott og það krefst mikillar æfingar að stjórna vatnsrennslinu. En það er meira spil og þegar það er orðið leikið getur það stjórnað stærð vatnsrennslis að vild, prófað ýmsar eldunaraðferðir og jafnvel tekist á við flóknar eldunaraðferðir eins og „dropaaðferðina“.
Tútinn ákaffikannaer sérstaklega hannað með breiðum opi, sem lítur út eins og höfuð krana frá hliðinni, þaðan kemur nafnið. Ekki vera hræddur um að ekki sé hægt að stjórna vatnsrennslinu því það er hannað með breiðum opi. Hönnuðurinn hefur sett upp gegndræpa vatnsþjöppu við útrásina til að koma í veg fyrir óhóflegt vatnsrennsli og það getur náð frjálsri vatnsstjórnun án mikillar færni! Vegna þessarar hönnunar hefur það verið vinsælt hjá mörgum, sem tryggir spilun og gerir vatnsstjórnun auðveldari.
Ketill með örnhnúð vísar til stúts með niðurstreymishönnun sem útlínur stútsins. Kosturinn við þessa hönnun er að hún getur auðveldað að vatnið sem streymir myndar lóðrétta vatnssúlu.
Í öðru lagi eru til flatar stútarflytjanlegar kaffikönnur, þar sem opnunin er samsíða láréttu plani. Án frávikshönnunar stútsins er líklegra að vatnið sem rennur út myndi parabólulaga feril, sem krefst meiri æfingar til að nota frjálslega.
Ketill
Hægt er að mæla kaffikönnuna út frá stærð bollans sem verið er að brugga. Hefðbundið rúmmál er yfirleitt á bilinu 0,5 til 1,2 lítrar. Það sem þú þarft að velja er um 200 ml auka vatnsmagn miðað við það magn sem þú þarft að brugga, sem skilur eftir nægilegt vikmörk. Þetta er vegna þess að þegar vatnið er ekki nóg getur lóðrétt og áhrifamikil vatnssúla ekki myndast, sem að lokum leiðir til ófullnægjandi blöndunar kaffiduftsins og ófullnægjandi útdráttar.
efni
Algengustu efnin fyrir handþvottakatla á markaðnum eru ryðfrítt stál, kopar og enamel postulín. Hvað varðar hagkvæmni er ryðfrítt stál fyrsti kosturinn, sem er einnig algengasta efnið á markaðnum, með góðum gæðum og lágu verði.
Þegar kemur að afköstum eru það koparpottar, sem hafa framúrskarandi einangrun og gæði, en verðið verður aðeins hærra (samanborið við útgáfur án hitastýrðra nota).
Frá sjónarhóli útlitis má líta á enamel postulín, sem er fullt af listrænum litum um allan líkamann, en ókosturinn er að það er brothætt.
Almennt séð er handhægur handgerður pottur enn nauðsynlegur fyrir byrjendur. Ekki kaupa handgerðan pott sem er erfiður í notkun bara vegna þess hve fallegur hann er.
Birtingartími: 19. september 2023