Fréttir

Fréttir

  • Hvað er matcha?

    Hvað er matcha?

    Matcha latte, Matcha kökur, Matcha ís ... Græni Matcha maturinn er mjög freistandi. Svo, veistu hvað Matcha er? Hvaða næringarefni inniheldur það? Hvernig á að velja? Hvað er Matcha? Matcha á rætur sínar að rekja til Tang-veldisins og er þekkt sem „endateið“. Malað te...
    Lesa meira
  • Framleiðsla á teþeytara

    Framleiðsla á teþeytara

    Fyrir sjö þúsund árum fóru Hemudu-fólkið að elda og drekka „frumstætt te“. Fyrir sex þúsund árum var elsta gerviplöntuða tetréð í Kína á Tianluo-fjallinu í Ningbo. Á tímum Song-veldisins var tepöntunaraðferðin orðin tískufyrirbrigði. Í ár var „Chi...
    Lesa meira
  • Fáðu frekari upplýsingar um Moka-pottinn

    Fáðu frekari upplýsingar um Moka-pottinn

    Þegar kemur að mokka, hugsa allir um mokka-kaffi. Hvað er þá mokka-kanna? Moka Po er tæki sem notað er til að vinna kaffi, almennt notað í Evrópu og Rómönsku Ameríku og kallað „ítalska dropasían“ í Bandaríkjunum. Elsta moka-kannan var framleidd...
    Lesa meira
  • Geymsluaðferðir fyrir hvítt te

    Geymsluaðferðir fyrir hvítt te

    Margir hafa þann vana að safna. Að safna skartgripum, snyrtivörum, töskum, skóm… Með öðrum orðum, það er enginn skortur á teáhugamönnum í teiðnaðinum. Sumir sérhæfa sig í að safna grænu tei, aðrir í að safna svörtu tei og auðvitað sérhæfa sumir sig líka í að safna...
    Lesa meira
  • Hvernig á að velja síupappír fyrir handbruggað kaffi?

    Hvernig á að velja síupappír fyrir handbruggað kaffi?

    Kaffisíupappír er lítill hluti af heildarfjárfestingu í handbrugguðu kaffi, en hann hefur veruleg áhrif á bragð og gæði kaffisins. Í dag skulum við deila reynslu okkar af vali á síupappír. -Passun- Áður en við kaupum síupappír þurfum við fyrst að gera grein fyrir...
    Lesa meira
  • Af hverju mæli ég með að nota blikkdósir í umbúðir?

    Af hverju mæli ég með að nota blikkdósir í umbúðir?

    Í upphafi umbóta og opnunar var kostnaðarhagur meginlandsins gríðarlegur. Blikplötuframleiðsla var flutt frá Taívan og Hong Kong til meginlandsins. Á 21. öldinni gekk meginland Kína til liðs við alþjóðlega framboðskeðjukerfi Alþjóðaviðskiptastofnunarinnar (WTO) og útflutningur jókst verulega...
    Lesa meira
  • Glertekannan er svo falleg, hefurðu lært aðferðina við að búa til te með henni?

    Glertekannan er svo falleg, hefurðu lært aðferðina við að búa til te með henni?

    Í rólegum síðdegis, eldaðu pott af gömlu tei og horfðu á fljúgandi teblöðin í pottinum, afslappaðan og þægilegan! Í samanburði við teáhöld eins og ál, enamel og ryðfrítt stál, innihalda glertekatlar ekki málmoxíð sjálfir, sem getur útrýmt skaða af völdum málm...
    Lesa meira
  • Að skilja Mokka potta

    Að skilja Mokka potta

    Við skulum fræðast um goðsagnakennda kaffikönnu sem allar ítölsk fjölskyldur verða að eiga! Mokka-könnan var fundin upp af Ítalanum Alfonso Bialetti árið 1933. Hefðbundnar mokka-könnur eru almennt úr álblöndu. Þær rispast auðveldlega og aðeins er hægt að hita þær með opnum loga, en ekki...
    Lesa meira
  • Veldu þér hentugan handbruggaðan kaffiketil

    Veldu þér hentugan handbruggaðan kaffiketil

    Sem mikilvægt verkfæri til að brugga kaffi eru handbruggaðir kannar eins og sverð sverðsmanna, og að velja kannu er eins og að velja sverð. Handhæg kaffikanna getur dregið úr erfiðleikum við að stjórna vatni við bruggun. Þess vegna er mjög mikilvægt að velja hentuga handbruggaða kaffikönnu...
    Lesa meira
  • Hvernig á að greina gæði blikkdósa

    Hvernig á að greina gæði blikkdósa

    Við sjáum oft blikkdósir í daglegu lífi okkar, eins og tedósir, matardósir, blikkdósir og snyrtivörudósir. Þegar við kaupum hluti gefum við oft aðeins gaum að hlutunum inni í blikkdósinni og vanrækjum gæði blikkdósarinnar sjálfrar. Hins vegar getur hágæða blikkdós tryggt gæði ...
    Lesa meira
  • Virkni mismunandi tekanna

    Virkni mismunandi tekanna

    Tengslin milli tesetts og tes eru jafn óaðskiljanleg og tengslin milli vatns og tes. Lögun tesettsins hefur áhrif á skap tedrykkjumannsins og efniviðurinn í tesettinu tengist einnig gæðum og virkni tesins. Fjólublár leirpottur 1. Varðveitið bragðið. ...
    Lesa meira
  • besta leiðin til að geyma teblöð

    besta leiðin til að geyma teblöð

    Te, sem þurr vara, er viðkvæmt fyrir myglu þegar það kemst í snertingu við raka og hefur sterka aðsogsgetu, sem gerir það auðvelt að taka í sig lykt. Að auki myndast ilmurinn af teblöðunum að mestu leyti með vinnsluaðferðum, sem auðvelt er að dreifa náttúrulega eða oxa og skemma. Þannig að þegar við getum ekki...
    Lesa meira