Iðnaðarfréttir

Iðnaðarfréttir

  • Bruggábendingar á sifonpotti

    Bruggábendingar á sifonpotti

    Siphon kaffikannan ber alltaf vott um leyndardóm í hrifningu flestra. Á undanförnum árum hefur malað kaffi (ítalskur espresso) orðið vinsælt. Aftur á móti krefst þessi kaffikanna í sífonstíl meiri tæknikunnáttu og flóknari verklagsreglur, og það er smám saman að minnka ...
    Lestu meira
  • mismunandi tegundir af tepoka

    mismunandi tegundir af tepoka

    Pokað te er þægileg og smart leið til að brugga te, sem innsiglar hágæða telauf í vandlega hönnuðum tepoka, sem gerir fólki kleift að smakka dýrindis ilm tesins hvenær sem er og hvar sem er. Tepokarnir eru úr ýmsum efnum og gerðum. Við skulum kanna leyndardóminn um...
    Lestu meira
  • Ofurerfið handverk fjólubláa leirpottsins – holur út

    Ofurerfið handverk fjólubláa leirpottsins – holur út

    Fjólublái leirtepotturinn er ekki aðeins elskaður fyrir forna sjarma sinn, heldur einnig fyrir ríkulega skreytingarlistfegurð sem hann hefur stöðugt gleypt frá framúrskarandi hefðbundinni menningu Kína og samþætt frá stofnun þess. Þessa eiginleika má rekja til einstakrar skreytingartækni...
    Lestu meira
  • Hefur þú einhvern tíma séð tepoka úr maís?

    Hefur þú einhvern tíma séð tepoka úr maís?

    Fólk sem skilur og elskar te er mjög sérstakt um teúrval, smökkun, teáhöld, telist og aðra þætti sem hægt er að útfæra í smá tepoka. Flestir sem meta gæði tesins eru með tepoka sem henta vel til bruggunar og drykkjar. Að þrífa tekannan er al...
    Lestu meira
  • Munurinn á venjulegum og hábórsílíkatglertepottum

    Munurinn á venjulegum og hábórsílíkatglertepottum

    Glertekatlar skiptast í venjulega glertekatla og hábórsílíkatglertekatla. Venjulegur tepottur úr gleri, stórkostlegur og fallegur, úr venjulegu gleri, hitaþolinn að 100 ℃ -120 ℃. Hitaþolinn tepottur úr gleri, úr háu bórsílíkatglerefni, er almennt tilbúinn blásinn...
    Lestu meira
  • Hver er besta leiðin til að geyma telauf heima?

    Hver er besta leiðin til að geyma telauf heima?

    Það eru mörg telauf keypt til baka, svo hvernig á að geyma þau er vandamál. Almennt séð notar tegeymsla til heimilisnota aðallega aðferðir eins og tetunnur, tedósir og pökkunarpoka. Áhrif þess að geyma te eru mismunandi eftir því hvaða efni er notað. Í dag skulum við tala um hvað er mest...
    Lestu meira
  • Leiðbeiningar um val á mokkapottum

    Leiðbeiningar um val á mokkapottum

    Af hverju er enn ástæða til að nota mokkapott til að búa til bolla af óblandaðri kaffi í þægilegum kaffiútdráttarheimi nútímans? Mokkapottar eiga sér langa sögu og eru nánast ómissandi bruggverkfæri fyrir kaffiunnendur. Annars vegar er aftur og mjög auðþekkjanleg átthyrnd hönnun hans...
    Lestu meira
  • leyndarmál Latte list

    leyndarmál Latte list

    Í fyrsta lagi þurfum við að skilja grunnferli kaffi latte list. Til að teikna fullkomna bolla af kaffi latte list þarftu að læra tvo lykilþætti: fleyti fegurð og aðskilnað. Fegurð fleyti vísar til sléttrar, ríkrar froðu mjólkur, en aðskilnaður vísar til lagskipt ástands m...
    Lestu meira
  • Einkenni High Borosilicate Glass Pot

    Einkenni High Borosilicate Glass Pot

    Tepottur úr bórsílíkatgleri ætti að vera mjög hollur. Hátt bórsílíkatgler, einnig þekkt sem hart gler, nýtir rafleiðni glers við háan hita. Það er brætt með upphitun inni í glerinu og unnið í gegnum háþróaða framleiðsluferli. Þetta er sérstakt glerefni...
    Lestu meira
  • Hvernig á að geyma kaffibaunir

    Hvernig á að geyma kaffibaunir

    Ertu venjulega með löngun til að kaupa kaffibaunir eftir að hafa drukkið handlagað kaffi úti? Ég keypti mikið af áhöldum heima og hélt að ég gæti bruggað þau sjálf, en hvernig geymi ég kaffibaunir þegar ég kem heim? Hversu lengi geta baunir endast? Hvað er geymsluþolið? Grein dagsins mun kenna þér...
    Lestu meira
  • sögu tepoka

    sögu tepoka

    Hvað er te í poka? Tepoki er einnota, gljúpur og lokaður lítill poki sem notaður er til að brugga te. Það inniheldur te, blóm, lækningalauf og krydd. Fram á byrjun 20. aldar hélst hvernig te var bruggað nánast óbreytt. Leggið telaufin í pott og hellið svo teinu í bolla, ...
    Lestu meira
  • Með því að nota franska pressukönnu til að framleiða kaffibolla með stöðugum gæðum

    Með því að nota franska pressukönnu til að framleiða kaffibolla með stöðugum gæðum

    Hversu erfitt er að brugga kaffi? Hvað varðar handskolun og vatnsstjórnunarhæfileika hefur stöðugt vatnsrennsli veruleg áhrif á bragðið af kaffi. Óstöðugt vatnsrennsli leiðir oft til neikvæðra áhrifa eins og ójafnrar útdráttar og rásáhrifa og kaffi bragðast kannski ekki eins tilvalið. Það eru...
    Lestu meira