-
hvað er matcha?
Matcha lattes, Matcha kökur, Matcha ís... Græn lituð Matcha matargerð er virkilega freistandi. Svo, veistu hvað Matcha er? Hvaða næringarefni hefur það? Hvernig á að velja? Hvað er Matcha? Matcha er upprunnið í Tang Dynasty og er þekkt sem „endateið“. Te malað...Lestu meira -
Framleiðsla á teþeytara
Fyrir sjö þúsund árum síðan byrjaði Hemudu fólkið að elda og drekka „frumstætt te“. Fyrir sex þúsund árum síðan var Tianluo-fjallið í Ningbo með elsta gervigróðursetta tetréð í Kína. Með Song Dynasty var tepöntunaraðferðin orðin tíska. Í ár mun „Chi...Lestu meira -
Hvernig á að velja síupappír fyrir handlagað kaffi？
Kaffisíupappír er lítið hlutfall af heildarfjárfestingu í handbrugguðu kaffi, en það hefur veruleg áhrif á bragð og gæði kaffis. Í dag skulum við deila reynslu okkar af því að velja síupappír. -Fit- Áður en við kaupum síupappír þurfum við fyrst að greinilega...Lestu meira -
Af hverju mæli ég með því að nota dósir í pökkun?
Í upphafi umbóta og opnunar var kostnaðarhagur meginlandsins mikill. Blikplataframleiðsluiðnaðurinn var fluttur frá Taívan og Hong Kong til meginlandsins. Á 21. öld gekk kínverska meginlandið inn í alþjóðlegt birgðakeðjukerfi WTO og útflutningur jókst verulega...Lestu meira -
Glertepotturinn er svo fallegur, hefurðu lært aðferðina við að búa til te með honum?
Á rólegum síðdegi skaltu elda pott af gömlu tei og horfa á fljúgandi telaufin í pottinum, afslappaður og þægilegur! Í samanburði við teáhöld eins og ál, glerung og ryðfrítt stál, innihalda glertepottar ekki sjálfir málmoxíð, sem geta útrýmt skaða af völdum met...Lestu meira -
Skilningur á mokkapottum
Við skulum læra um goðsagnakennd kaffiáhöld sem sérhver ítölsk fjölskylda verður að eiga! Mokkapotturinn var fundinn upp af Ítalanum Alfonso Bialetti árið 1933. Hefðbundnir mokkapottar eru almennt úr álefni. Auðvelt að klóra og aðeins hægt að hita með opnum loga, en getur ekki...Lestu meira -
Veldu hentugan handbrugga kaffiketil fyrir þig
Sem mikilvægt tæki til að brugga kaffi eru handbruggaðir pottar eins og sverð sverðsmanna og að velja pott er eins og að velja sverð. Handhægur kaffikanna getur á viðeigandi hátt dregið úr erfiðleikum við að stjórna vatni meðan á bruggun stendur. Svo það er mjög mikilvægt að velja viðeigandi handbruggað kaffipott...Lestu meira -
Hvernig á að greina gæði tindósa
Við sjáum oft blikkdósir í daglegu lífi okkar, svo sem tedósir, matardósir, blikkdósir og snyrtivörudósir. Við kaup á hlutum tökum við oft aðeins eftir hlutunum í blikkdósinni og vanrækjum gæði blikkdósarinnar sjálfrar. Hins vegar getur hágæða dós betur tryggt gæði ...Lestu meira -
Virkni mismunandi tekatla
Samband tesetts og tes er jafn óaðskiljanlegt og sambandið milli vatns og tes. Lögun tesettsins hefur áhrif á skap tedrykkjunnar og efnið í tesettinu tengist einnig gæðum og virkni tesins. Fjólublár leirpottur 1. Haltu bragðinu. The...Lestu meira -
Ýmis kaffikanna(hluti 2)
AeroPress AeroPress er einfalt tól til að elda kaffi handvirkt. Uppbygging þess er svipuð og sprautu. Þegar það er notað skaltu setja malað kaffi og heitt vatn í „sprautuna“ og þrýsta síðan á þrýstistöngina. Kaffið mun flæða inn í ílátið í gegnum síupappírinn. Það sameinar ímm...Lestu meira -
Mismunandi telauf, mismunandi bruggunaraðferð
Nú á dögum er tedrykkja orðin heilbrigður lífsstíll fyrir flesta og mismunandi tetegundir krefjast líka mismunandi tesetts og bruggunaraðferða. Það eru margar tegundir af tei í Kína og það eru líka margir teáhugamenn í Kína. Hins vegar er hin vel þekkta og almenna viðurkennd flokkun...Lestu meira -
Hvernig á að nota kaffikönnuna
1. Bætið hæfilegu magni af vatni í kaffikönnuna og ákvarðu magn vatns sem á að setja í samræmi við eigin smekk, en það ætti ekki að fara yfir öryggislínuna sem er merkt á kaffikönnunni. Ef kaffið...Lestu meira
+8615267123882
sales@gem-walk.com
